日本の農業で世界へ～起業の記録～

経営再建の初期にまず取り掛かったのは、細かい費用を含めてコスト削減をしっかりと行い、損益分岐の引き下げを行うことだった。 物流費以外にも、店舗関連費用（販売人件費、製品発注コントロール、包材費）、本部経費（銀行手数料、ITシステム変更）など、様々なコストを見直した。 店舗関連費用は、各店長達の意識改革…